{"product_id":"chateauneuf-du-pape-le-calice-de-saint-pierre-blanc-2024","title":"Châteauneuf-du-Pape Le Calice de Saint Pierre Blanc 2024","description":"\u003cp\u003eChâteauneuf-du-Pape Le Calice de Saint Pierre Blanc er en elegant og kompleks hvidvin med både friskhed og stort lagringspotentiale. Vinen er sammensat af 75 % Grenache Blanc, 20 % Clairette og 5 % Bourboulenc og henter sin karakter fra kalkholdige jorde i Galiguières samt de klassiske rullesten fra Chemin de Sorgues.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGæringen foregår delvist i rustfri ståltanke og delvist i 500-liters egetræsfade med løbende bâtonnage. Efterfølgende lagres vinen i seks måneder, hvilket bidrager til både struktur og aromatisk kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI glasset fremstår vinen lys gul med gyldne reflekser. Duften åbner med noter af let ristede mandler, efterfulgt af hvide blomster, pære og et strejf af bivoks. I smagen forenes fylden fra rullestens-terroiret med friskhed og mineralitet fra de kalkrige jorde. Afslutningen er præget af en fin salinitet samt noter af hvide frugter og mirabelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinen har et lagringspotentiale på 10–20 år og egner sig særligt godt til sushi, som aperitif eller til udvalgte oste.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine des Pères de l'Eglise","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53818297450789,"sku":"imv1789309323288","price":55.63,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0936\/6251\/1397\/files\/chateauneuf-du-pape-le-calice-de-saint-pierre-blanc-2024_1.png?v=1789309329","url":"https:\/\/hypestepstore.shop\/products\/chateauneuf-du-pape-le-calice-de-saint-pierre-blanc-2024","provider":"My Store","version":"1.0","type":"link"}